大阪・貝塚市と箕面市にあるステーキハウス「夢一喜」レストラン、ランチ・ディナーも充実。ウエディング、新忘年会、歓送迎会等、各種パーティーも承ります。お気軽にご相談下さい。ハム、ソーセージの通信販売も行っております。

脂肪が少なくてきめが細かく、もっとも柔らかい赤身肉です。1頭分の牛肉のうちヘレの占める割合はわずか3％で優れた肉質とあいまって部位の中で最も高い評価となります。夢一喜では、国産牛を使用しております。

霜降り（脂肪分）が多く、風味のあるのが特徴です。夢一喜では、適度の霜降りが入り、その霜降りは甘く風味のよい厳選の国産牛を使用しております。

ヘレ肉とサーロイン肉を同時に堪能できる贅沢なコースです。

外国産の上質な牛肉を使用。