霜降り(脂肪分)が多く、風味のあるのが特徴です。夢一喜では、適度の霜降りが入り、その霜降りは甘く風味のよい厳選の国産牛を使用しております。
コース内容
- 突き出し(梅ジュースと前菜)
- ロースハムオードブル
- サラダ
- コンソメスープ
- 御飯
- 香の物
- ステーキ
- デザート
夢 サーロインステーキコース
100g ¥5,170
130g ¥6,325
160g ¥7,480
200g ¥9,020
コース内容
- 突き出し(梅ジュースと前菜)
- ロースハムオードブル
- サラダ
- コンソメスープ
- 御飯
- 香の物
- ステーキ
- デザート
夢 ヘレステーキコース
100g ¥5,390
130g ¥6,545
160g ¥7,700
200g ¥9,240
脂肪が少なくてきめが細かく、もっとも柔らかい赤身肉です。1頭分の牛肉のうちヘレの占める割合はわずか3%で優れた肉質とあいまって部位の中で最も高い評価となります。夢一喜では、国産牛を使用しております。
コース内容
- 突き出し(梅ジュースと前菜)
- ロースハムオードブル
- サラダ
- コンソメスープ
- 御飯
- 香の物
- ステーキ
- デザート
夢 やわらステーキコース
100g ¥3,630
130g ¥4,070
160g ¥4,510
200g ¥5,060
外国産の上質な牛肉を使用。
コース内容
- 突き出し(梅ジュースと前菜)
- ロースハムオードブル
- サラダ
- コンソメスープ
- 御飯
- 香の物
- ステーキ
- デザート
夢 ハーフ&ハーフ ステーキコース
100g ¥5,280
130g ¥6,435
160g ¥7,590
200g ¥9,130
ヘレ肉とサーロイン肉を同時に堪能できる贅沢なコースです。
コース内容
- ロースハムオードブル
- サラダ
- コンソメスープ
- 御飯
- 香の物
- ステーキ
- デザート
特選黒毛和牛ヘレステーキコース
100g ¥8,855
130g ¥10,505
160g ¥12,155
200g ¥14,355
コース内容
- ロースハムオードブル
- サラダ
- コンソメスープ
- 御飯
- 香の物
- ステーキ
- デザート
特選黒毛和牛サーロインステーキコース
100g ¥8,250
130g ¥9,900
160g ¥11,550
200g ¥13,750
コース内容
- ロースハムオードブル
- サラダ
- コンソメスープ
- 御飯
- 香の物
- ステーキ
- デザート
サーロインステーキコース
100g ¥4,400
130g ¥5,555
160g ¥6,710
200g ¥8,250
コース内容
- ロースハムオードブル
- サラダ
- コンソメスープ
- 御飯
- 香の物
- ステーキ
- デザート
ヘレステーキコース
100g ¥4,620
130g ¥5,775
160g ¥6,930
200g ¥8,470
コース内容
- ロースハムオードブル
- サラダ
- コンソメスープ
- 御飯
- 香の物
- ステーキ
- デザート
やわらステーキコース
100g ¥2,860
130g ¥3,300
160g ¥3,740
200g ¥4,290
コース内容
- ロースハムオードブル
- サラダ
- コンソメスープ
- 御飯
- 香の物
- ステーキ
- デザート
ハーフ&ハーフ ステーキコース
100g ¥4,510
130g ¥5,665
160g ¥6,820
200g ¥8,360